Miel de Letchi bio de La Réunion 180 g

La nouvelle miellé du Miel de Letchi bio de la Réunion sera disponible début novembre en quantité très limitée. Nous vous conseillons vivement de précommander votre miel. Nous n’aurons que 50 pots. Cette année, La Réunion a connu une année cyclonique intense. Cela a perturbé totalement la biodiversité réunionnaise. La récolte du miel cette année est très faible. Nous n’avons ainsi que 54 pots de Miel de letchi bio de La Réunion à vous proposer cette année.

Le miel de letchi bio est un miel parfumé aux saveurs subtiles et délicates du letchi. Magdi Fridmann est apiculteur, mais également reproducteur et éleveur de reines. Ses abeilles sont réputées pour ne pas être agressives et lui permettent de travailler le plus souvent possible sans protection et sans fumé. Une symbiose entre la nature et l’Homme où le stress et la nervosité n’ont pas leur place. Il dispose ses ruches dans les vergers de letchi issus de l’agriculture biologique. Les abeilles butinent ainsi des fleurs saines et permettent de récolter un miel de qualité.

Magdi récolte le miel à la fin de l’hiver à La Réunion, au moment de la floraison des letchis.  Le miel de letchi bio est également un miel très prisé à travers le monde. La finesse de ce miel et la gourmandise du fruit en fait un produit plaisir, gourmand et savoureux. Ses miels sont extraits à froid et ne subissent aucune pasteurisation, ni filtration. Cela permet ainsi de préserver les nutriments et les bienfaits de ses miels.

La cristallisation du miel est naturelle. Cela indique que le miel est pauvre en sucre. Vous serez ainsi porté vers de la délicatesse et de la finesse.

Texture : Le miel est crémeux. Une fois le miel en bouche, il fond agréablement. Une vraie découverte !

Découvrez également son :

• Miel de baie rose bio de la Réunion 125 G
• Miel de Tan rouge – Miel vert bio de La Réunion 125 G

Prix au kilo :

• 180 g : 138,89 €

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