Gelée Cocktail Vanille Sublim’ Ananas 95 g

La gelée de cocktail vanille, sublim’ ananas est un super allié pour vos mets culinaires de fin d’année. Sur le saumon et le foie gras, sublime dégustation garantie. La vanille et l’eau de vie d’ananas offrent de la rondeur, et le goût ananas !

Le confit de vanille a reçu la 2ème place du Prix de l’Innovation 2022 du Salon de la Gastronomie des Outre-mer lors de la 7ème édition du SAGASDOM le 30 janvier 2022.

De la vanille sous cette forme, c’est vraiment une surprise. De vanille, cette confiture originale en est très riche, pour on a pour preuve les graines qui craquent subtilement sous la dent. Un parfum envoûtant, très puissant et agréable. Le confit de vanille se présente de manière crémeuse et s’associera facilement à vos préparations culinaires sucrées et salées.

Les Girafons, crée en 2006, est une confiserie artisanale située à Sainte-Marie à La Réunion. Ils transforment les fruits de La Réunion pour en faire des confitures, des gelées, ainsi, que des confiseries. Les girafons se fournissent principalement auprès de coopératives agricoles, de planteurs, comme le Comptoir Mélissa ainsi que sur les marchés locaux.

Composition : Eau, sucre de canne, Eau de vie ananas, jus de citron, Vanille bourbon, pectine.

Prix au kilo : 105,26 €

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